Amaya Toman Steve Jobs était un homme qui n’avait pas peur d’aller aux extrêmes à bien des égards. Cela concernait également son approche de l'alimentation, dans laquelle il recourait souvent à des formes peu traditionnelles de véganisme et de végétarisme. Pendant la majeure partie de sa vie, Steve Jobs a été végétarien, il a mangé avec parcimonie et simplicité, et il était très pointilleux, comme pourraient le constater beaucoup de serveurs ou de chefs ayant déjà eu affaire au cofondateur d'Apple.
Alors qu'il était à l'université, Jobs a découvert un livre intitulé « Un régime pour une petite planète », qui a joué un rôle important dans sa décision d'éliminer la viande de son alimentation. Plus tard, il a commencé à essayer des modes d’alimentation encore plus extrêmes, notamment la purification et le jeûne, au cours desquels il a pu subsister pendant des semaines avec rien d’autre que des pommes ou des carottes. Mais une grande partie de son menu universitaire était également composée de céréales, de dattes, d'amandes... et littéralement de kilos de carottes, à partir desquelles il préparait également du jus frais.
Un autre livre "Muscusless Diet Healing System" d'Arnold Ehret a inspiré Jobs à un régime encore plus strict, après avoir lu lequel il a décidé d'éliminer le pain, les céréales et le lait de son alimentation. Il aimait également les jeûnes de deux jours à une semaine, ponctués par la consommation occasionnelle de légumes à feuilles.
De temps en temps, Jobs se retirait dans la communauté All One Farm pour le week-end, où il se livrait à d'abondantes portions de légumes et de fruits. La communauté était fréquentée par des membres du mouvement Hare Krishna, dont Steve appréciait également la nourriture. La partenaire de Jobs à l'époque, Chrisann Brennan, était également végétarienne, mais son régime n'était pas si strict - leur fille Lisa a mentionné un jour un incident au cours duquel Jobs avait craché la soupe avec colère après avoir découvert qu'elle contenait du beurre.
En 1991, Jobs a épousé Laurene Powell, qui est végétalienne. Leur gâteau de mariage ne contenait aucun ingrédient d’origine animale et, par conséquent, de nombreux invités l’ont trouvé immangeable. Laurene travaille depuis longtemps dans le domaine de la gastronomie vegan.
Il pourrait être vous intéresse
En 2003, les médecins ont diagnostiqué à Jobs une forme rare de cancer du pancréas et lui ont recommandé une intervention chirurgicale, mais il a décidé de se soigner en suivant un régime végétalien strict, comprenant beaucoup de carottes et de jus de fruits. Cinq ans plus tard, il a finalement été opéré, mais entre-temps, sa condition physique s'est considérablement détériorée. Cependant, son penchant pour les carottes ne l'a jamais quitté, il enrichit parfois son menu avec une soupe à la citronnelle ou des pâtes nature au basilic.
Alors qu'au début de l'année 2011 Steve Jobs participait à l'organisation d'un dîner pour le président américain de l'époque dans la Silicon Valley, en juin de la même année, malheureusement, il était pratiquement incapable de manger des aliments solides. Steve Jobs est décédé en octobre 2011 entouré de sa famille et de ses proches.
Source: Business Insider
Eh bien, au moins nous savons pourquoi il a fini comme il l'a fait
Cela ne lui servait à rien. Peut-être, au contraire, le régime idiot a-t-il tellement affaibli le système immunitaire qu’il s’est alors révélé incapable de faire face à la maladie.
Tout cela indique qu'il n'était pas un génie, mais un grave malade mental.
L'argent gâte le caractère et la santé...
et le cancer l'a quand même mis à terre, même s'il suivait de tels régimes... tu vois que parfois c'est nul
Chers membres. Steve emplois. Une personne qui avait le choix. Il a choisi l’autre côté de la côte, peut-être une côte semblable à celle de San Francisco. Mais qui sait où, je le verrais dans une nouvelle vie dans certaines catacombes, reclus de quelque secret qu'il emportait avec lui bien sûr, après tout, lui-même était comme la vague du tsunami.
Je pense que SJ est la preuve négative de l'extrême : il vivait en si bonne santé qu'il en est mort. Les carottes, par exemple, sont une source importante de vitamine D, qui est nocive pour l'organisme en excès, elle n'est soluble que dans les graisses, ce qui pourrait également poser problème aux végétariens. Je ne veux pas juger ou préjuger, mais si l'on fait preuve de bon sens, mange des aliments adaptés à son goût, à sa santé et à son histoire, on ne fera que bénéficier à sa santé et réduira le risque de maladies de civilisation.
Pas 5 ans, mais 9 mois. C’est une erreur assez importante et les gens discutent ici d’absurdités.
Lorsque Jobs a appris qu'il était atteint d'un cancer en octobre 2003, il aurait d'abord essayé un régime végétalien, l'acupuncture, la phytothérapie et d'autres traitements alternatifs dont il avait entendu parler sur Internet. Il n'a opté pour une procédure plus conservatrice, c'est-à-dire une intervention chirurgicale, qu'en juillet 2004."
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
salope, ne mange que des carottes et des pommes... des tonnes de fructose, je ne suis même pas surpris par le pancréas... on aurait pu s'attendre à ce que ça se passe comme ça... une personne n'est pas faite uniquement pour les carottes et les citrons et des pommes ou seulement de la viande... mais qui est aussi ennuyeux qu'une cartouche vide d'un canon, laissez skape... intéressant que le LSD ne pue pas pour lui .. sinon c'était un génie mais tout génie est un peu idiot